今回の新商品は、天然モノのみを素材にした高付加価値のキムチのため、いかにターゲット層に伝えるかが課題でした。
「琵琶湖の恵み・琵琶湖八珍を使った、日本酒に合う新しいキムチ」をコンセプトに、パッケージデザインに着手しました。キムチ商品によくある韓国風のイメージではなく、地元・琵琶湖の近江八景をモチーフとし、水墨画のビジュアルで和風に仕上げ、高級感を演出しました。
また、プロモーション領域では、「近江あかねキムチ」ブランドと「琵琶湖八珍」の認知度・ブランド力を高める動画制作などを手掛けました。

デビューの場となった百貨店催事では、「近江あかねキムチ」ブランドと「琵琶湖八珍」の認知度アップに貢献しました。